Resep Perkedel Enak dan Mudah Buat Pemula

resep bikin perkedel
Bikin Perkedel /sajiansedap.com

Cara Membuat Perkedel Jagung Udang:

  1. Pertama campur jagung manis, udang, tepung terigu, tepung beras, telur.
  2. Kemudian campur juga daun seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus.
  3. Aduk rata semua bumbu dan bahan yang sudah dicampurkan.
  4. Bentuk bulat pipih dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.

Resep Perkedel Kornet

perkedel kornet
Perkedel Kornet /sajiansedap.com

Bahan:

250 gram kentang kulit kukus, kupas, haluskan
50 gram kornet
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh pala bubuk
1 tangkai seledri, iris halus
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
600 ml minyak untuk menggoreng

Read More

Cara Membuat Perkedel Kornet:

  1. Haluskan kentang dengan cara di tekan – tekan pakai sendok
  2. Aduk rata kentang, kornet, merica bubuk, garam, dan pala bubuk.
  3. Tambahkan seledri dan aduk rata.
  4. Bentuk bulat, lalu celupkan ke telur.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca juga :  Nonton RCTI di STB Indihome Terbaru, Gini Caranya !!!

Resep Perkedel Bayam

perkedel bayam
Perkedel Bayam /sajiansedap.com

Bahan:

450 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
1 ikat (100 gram) bayam, diseduh, diiris halus
3 sendok makan bawang merah goreng
2 siung bawang putih goreng, dihaluskan
1 tangkai daun bawang, diiris halus
1 butir telur
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 putih telur dikocok lepas untuk pelapis
300 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Bayam:

  1. Pertama campur kentang, bayam, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir, dan aduk rata.
  2. Ambil sedikit campuran kentang, kemudian bentuk bulat pipih.
  3. Lalu celupkan ke dalam putih telur.
  4. Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca juga :  Ngemil Tapi Tidak Gemuk, Lakukan 3 Hal Ini

Resep Perkedel Kentang Udang

perkedel kentang udang
Perkedel Kentang Udang /sajiansedap.com

Bahan:

250 gram kentang
100 gram udang kupas, rebus,
1 tangkai seledri, iris halus
3 butir bawang merah, iris,
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
650 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Udang:

  1. Pertama iris kentang dan goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang, lalu angkat.
  2. Panas-panas haluskan dan tambahkan udang, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica bubuk, garam, dan gula pasir, kemudian aduk rata.
  3. Ambil sedikit campuran kentang, dan bentuk bulat agak pipih, lalu celupkan ke telur.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan, kemudian angkat dan sajikan.

Related posts