Mie Instan Ala Korea, Resep Budae Jigae

mie ala korea
Mie Ala Korea Budae Jigae /liputan6.com

NgopiDW.com – Musim hujan membuat hari-hari kita menjadi dingin, menjadikan perut gampang lapar kan gaes 😅. Kali ini kita mau bagi resep Mie instan ala Korea nih, coba bikin yuk 😋

Cara bikinya mudah, gak sulit karena pasti semua anak cowok atau cewek pasti bisakan bikin mie ?

Read More

Kebangetan deh kalo sampai gak bisa, ya gak si ? 😄

Baca juga : Gesits Jadi Armada Grab, Bakal Seru Nih !

Bagi yang penggemar DraKor alias Drama Korea, pasti cocol banget nih. Bikin mie pas hujan dan sembari nonton DraKor kan jadi sesuatu gitu kan gaes 😋

Sebenernya resep kali ini adalah resep kreasi yang kami kutip dari liputan6.com. Oleh karena itu, mumpung suasananya pas musim hujan dan sembari nonton DraKor kita ngemie gaes.

Tak usah banyak omong lagi yup capcus deh langsung, kita praktek. Inget ya gaes, tetep fokus ke masak jangan DraKor dulu ya. Karena Safety First itu harus diutamakan saat berada di dapur 😎

Baca juga :  Resep Simpel Martabak Tahu, Buat Buka Puasa Nih!

Jangan kawatir ketinggalan DraKor, karena kita bisa nonton lewat aplikasi Viu. Aplikasi yang mengkhususkan sebagai penyedia layanan streaming video, dan tentunya Drama Korea ada donk 🥰.

Kreasi mie instan kali dinamakan, Budae Jigae. Yang sebenarnya adalah sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan. Tapi ini juga berisikan mie instan.

Berikut resep Mie Ala Korea budae jigae yang super praktis :

Bahan

Sebelum memulai memasak, terlebih dahulu kita siapkan bahanya dulu ya gaes. Bahan bisa didapatkan di toko atau warung terdekat, Alfamart, Indomart atau tempat lainya.

Baca juga : Google Maps Hacks by Simon Weckert

Bahan – bahan :

  1. Dua bungkus ramen Korea (kalo gak ada bisa gantikan mie lain)
  2. Satu liter kaldu Ayam
  3. Tiga buah sosis sapi besar
  4. Dua bungkus tofu
  5. Tiga buah fish cake (sempolan ikan)
  6. Empat buah crab stik (kepiting stik)
  7. 50 gram enoki
  8. 50 gram sayur pok coy
  9. Dua siung daun bawang
  10. Keju slice secukupnya

Bahan bumbu:

  1. Dua sdm cabe kering
  2. Lima sdm kecap asin
  3. Perasan 2 butir jeuk limau
  4. Satu sdm bawang putih (cincang)
  5. Satu sdt gula- ½ sdm sambal korea (gochujang)
  6. Sejumput lada hitam kasar
Baca juga :  Takjil Ramadan Tervaforit, Kamu Yang Mana ?

Langkah Pembuatan

Masih fokus kan gaes, ingat Safety First ya saat di Dapur 😉. Ok lanjut masak dulu :

  1. Campurkan seluruh bahan bumbu dalam mangkuk, dan aduk rata.
  2. Dalam panci masak, campurkan sosis sapi, tofu, fish cake, crab stick, jamur enoki, dan sayur pok coy.
  3. Tuangkan bahan bumbu di tengah panci.
  4. Tuangkan air kaldu.
  5. Letakkan keju slice.
  6. Rebus dengan keadaan tertutup selama delapan menit dengan api sedang.
  7. Setelah kurang lebih delapan menit, tambahkan ramen instan dan daun bawang.
  8. Masak kembali hingga mendidih. Budae jigae siap disajikan

Gimana, mudah bukan ? dan kira kira gimana nih rasanya, apakah enak ?😄

Baca juga : 6 Manfaat Minyak Kayu Putih Yang Jarang Orang Tahu

Jangan lupa berbagi ya dengan teman. Walaupun cuma bisa bagi potonya di Instagram atau Facebookmu 🤣🤣🤣

Jangan lupa share artikel ini di sosial mediamu bila bermanfaat. Sampai jumpa di artikel kuliner selanjutnya 😉

Related posts